Cette année encore la fête des cerises de Westhoffen en 2014 sera l’occasion de se régaler de ce fruit qui fait la fierté du village (Westhoffen est la capitale de la cerise d’Alsace). On pourra également se divertir avec les nombreuses animations proposées. Mais saviez-vous qu’il est possible de louer un cerisier ?
Le temps des cerises
Pendant la saison et quelque soit la recette, le meilleur moyen de croquer de la cerise est de posséder un cerisier. Comment cela, ce n’est pas votre cas ? Heureusement l’association des producteurs de fruits de Westhoffen a pensé à vous et par le verger conservatoire vous propose de louer un cerisier durant la période de la récolte. Oui, vous avez bien lu, la location est là pour que vous en profitiez sans les contraintes de l’entretien.
La période de récolte d’un cerisier
Tout au long de l’année, c’est l’association qui s’en occupe, le bichonne, le taille, tond les alentours et lui apporte les traitements pour garder « votre » cerisier en bonne santé. Votre rôle se cantonnera donc à venir cueillir les cerises sur les branches, et de la cerise il y en aura : chaque cerisier donnant entre 30 et 50 kg de sa variété, Burlat, Summit, Hardy Giant, Géant d’Hedelfingen, Kordia, Vignol, la fameuse Noire de Westhoffen, le choix est grand parmi la famille de ce petit fruit rouge si goûteux. Apprenti arboriculteur ne soyez pas déçu car l’association propose durant l’année des cours de taille et de greffage sur tous les types de fruitiers. Vous pourrez à votre tour en connaître un peu plus sur la façon de faire pousser un cerisier. Rencontrer les membres du comité vous permettra d’en savoir plus et de connaître les conditions pour louer un cerisier.
Cet article ne vous à pas convaincu, le temps vous manque ou tout simplement une récolte potentielle de 50 kg de cerises vous effraye, alors vous pourrez vous consoler en retrouvant le stand de l’association des producteurs de fruits de Westhoffen où, comme chaque année, ce sont plus de 500 kg de cerises qui seront écoulés durant la traditionnelle fêtes des cerises de Westhoffen. Nous vous invitons à consulter le programme sur la page de la manifestation pour en connaître le détail.
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